"Bolo Cremoso de Milho Verde"

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de leite de coco
• 3 colheres de manteiga
• 4 colheres de queijo ralado
• 4 ovos
• 5 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Açúcar confeiteiro

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentado o fermento aos poucos
• Unte uma forma, leve ao forno a 250 °C até dourar
• Após desenforme e polvilhe com o açúcar confeiteiro